101,ダイエットとお酒【太りにくいお酒】
ダイエット中には、ビールや糖類が含まれた酎ハイを避けることが好ましいですが、どのようなお酒であれば安心して飲めるのでしょうか(・・?
実は、太りにくいお酒と言われているのが、焼酎やウイスキーなどの蒸留酒です。蒸留酒とは、醸造酒を蒸留(熱して出来た蒸気を、冷やすことで液体を回収すること)してできたお酒です。
蒸留酒に含まれているカロリーは、「エンプティ・カロリー」と呼ばれ、脂肪として吸収されにくいという特徴を持っています。そのため、焼酎やウイスキーといった蒸留酒は太りにくいと言われています。
ただし、いくら太りにくいお酒だからといっても飲みすぎはNGです。焼酎やウイスキーはアルコール度数が高く、代謝には糖分(エネルギー)を必要とするため、ついつい食べ過ぎてしまう傾向にあります。また、焼酎に果実や糖類を加えて作られる梅酒などは、糖質が多く含まれていることがあるため、避けた方が良いでしょう(;’∀’)
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